Awalnya, restoran ini mengusung konsep rumah makan Padang, Namun, akhirnya dikembangkan ke masakan Indonesia lainnya.
(Jurnalis MNC Portal Indonesia, Abdul Haris menyantap masakan Indonesia di Qatar (Foto: Abdul Haris/MNC Portal Indonesia)
“Jadi di logo, kami sebut The Heritage of Indonesian Food (Warisan Masakan Indonesia),” kata Susi.
Pelanggan Serasa Restaurant ini bukan hanya orang Indonesia saja. Tapi ada pengunjung dari negara lain, di antaranya Malaysia, Singapura, Filipina dan juga India.
“Ada juga orang Qatar yang ingin mencicipi masakan kami. Yang mereka suka itu rendang,” pungkas Susi.
(Hakiki Tertiari )